وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد؛
خودکفایی در تولید گوشت و امنیت غذایی قرمز اولویت راهبردی کشور
وزیر جهاد کشاورزی خودکفایی در تامین ۱۰۰ درصدی گوشت مورد نیاز کشور را از جمله برنامه‌های آتی وزارتخانه اعلام و بر نقش مهم مرکز اصلاح نژاد دام درتحقق این هدف تاکید کرد.به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی،غلامرضا نوری در جریان بازدید از مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی کشور، ضمن گرامیداشت یاد شهدا و اشاره به پیروزی اخیر ایران در برابر رژیم صهیونیستی، از تلاش‌های صورت‌گرفته برای حفظ امنیت غذایی کشور درشرایط جنگی تقدیر کرد.وی با اشاره به همدلی و همراهی مردم با نیروهای مسلح و دولت در این برهه زمانی، اظهار داشت: همکاران ما در وزارت جهاد کشاورزی با همکاری بین‌دستگاهی و بین‌قوه‌ای سازنده و کارآمد توانستند به وظیفه خود در بحث امنیت غذایی عمل کنند.نوری تاکید کرد که با وجود برنامه‌ریزی دشمن برای به مخاطره انداختن امنیت و آرامش مردم در زمینه غذایی، با تدابیر اتخاذ شده، کمبودی در تامین کالاهای اساسی در کشور وجود نداشته است.وی افزود: حتی با وجود تقاضای بیشتر از نیاز در برخی استان‌ها به دلیل جابه‌جایی جمعیت، بیش از یک‌سوم کالاهای ارسال شده مصرف نشده است.
وزیر جهاد کشاورزی با قدردانی از تولید کنندگان، تامین‌کنندگان و اصناف، به‌ویژه گاوداران و مرغداران، تصریح کرد که وقوع جنگ اخیر، اهمیت امنیت غذایی را بیش از پیش آشکار ساخت.وی به استفاده رژیم صهیونیستی از اهرم امنیت غذایی در غزه به عنوان نمونه‌ای از این اهمیت اشاره کرد. نوری با تاکید بر لزوم حرکت به سمت تحقق کامل امنیت غذایی،بیان کرد:با وجود کمبود منابع آب و فرسایش خاک، قادر هستیم با تکیه بردانش علمی و تحقیقات پژوهشگران و دانشمندان،نیاز کشور را درداخل تولید کرده و از واردات بی‌نیاز شویم.وی با اشاره به افزایش ۳۱ درصدی صادرات و کاهش ۵ درصدی واردات در سال گذشته، از مثبت شدن تراز منفی بخش کشاورزی به میزان ۳ میلیارد دلار خبر داد.وزیر جهاد کشاورزی خودکفایی در تولید موز و تامین ۱۰۰ درصد گوشت مورد نیاز کشور را از جمله برنامه‌های آتی این وزارتخانه عنوان و بر نقش مهم مرکز اصلاح نژاد دام در تحقق تولید اهداف تاکید کرد.
* امنیت غذایی، ابزار جنگی دشمن و اولویت اصلی کشور است
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اهمیت راهبردی امنیت غذایی، بر لزوم تقویت خودکفایی در این حوزه تاکید کرد.وی با اشاره به همکاری‌های ارزشمند جهاد دانشگاهی، این نهاد را همکار علمی و تحقیقاتی مهمی برای وزارت جهاد کشاورزی دانست و بر نقش فعالانه آن در پیشبرد اهداف تامین امنیت غذایی تاکید کرد.
امنیت غذایی؛ ابزار جنگی دشمن
نوری با اشاره به جنگ ۱۲ روزه اخیر،امنیت غذایی را یکی از ابزارهای جنگی دشمنان دانست و تاکید کرد:دشمنان با هدف برهم زدن بازار،ایجاد ناامنی روانی و غذایی و تشدید بحران،تلاش می‌کنند تا از این حوزه سوءاستفاده کنند.وی با بیان این که جنگ نشان داد اهمیت تامین امنیت غذایی تا چه حد است، خاطرنشان کرد: حتی در این ایام، دشمن بر روی برهم زدن بازار حساب کرده بود.
*کاهش وابستگی و خودکفایی در تولید گوشت قرمز
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به این که حدود ۲۰ درصد از امنیت غذایی کشور وابسته به خارج است، بر لزوم تلاش برای کاهش این وابستگی تاکید کرد.وی در این راستا، به واردات حدود ۲۰ درصد از گوشت قرمز مورد نیاز کشور اشاره کرد و تعهد دولت برای رسیدن به خودکفایی در این حوزه طی ۳-۴ سال آینده را یادآور شد.
*نقش شرکت سینافناوران ماندگار در اصلاح نژاد دام
نوری، شرکت سینافناوران ماندگار را پیشگام در حوزه اصلاح نژاد و انتقال جنین دام با سرعت ۲۰ برابری دانست و این دستاورد را موجب افزایش تولید شیر، کیفیت و تولید گوشت قرمز عنوان کرد.
